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Cada vez más personas sienten la necesidad de volver a comprender la tierra que pisan, las plantas que crecen a su alrededor, los animales con los que compartimos el territorio y los ciclos que sostienen la vida.
En una época cada vez más acelerada, MIMURA apuesta por los saberes lentos: los que se aprenden observando una planta crecer, cuidando un jardín, recorriendo un bosque o trabajando la tierra. Publicamos libros para quienes sienten curiosidad por la naturaleza y desean comprenderla mejor.
Nos interesan las voces que nacen de la experiencia directa, del trabajo con la tierra, de la observación paciente de los ecosistemas y del deseo de comprender mejor los equilibrios que sostienen la vida.
Verdolaga: la «mala hierba» que la ciencia ha convertido en un superalimento mediterráneo La verdolaga (Portulaca oleracea) es una de esas plantas que pasan desapercibidas....
